À la Ferme Manche de Pelle, nous cultivons des légumes depuis 2006. Initialement dans une recherche d'autosuffisance et pour approvisionner la famille de légumes frais et de qualité.
Dès 2013, après la commercialisation des premiers légumes dans la région, les jardins ont reçu leur certification biologique par Ecocert Canada. À l'été 2015, la ferme a commencé à offrir des paniers de légumes livrés à domicile sur le territoire bellechassois jusqu'en 2021.
Agriculture rime avec nature! C'est bien ce que Patrick a compris et met en application dans sa pratique. Nous misons sur les engrais verts et le fumier de notre bétail pour fertiliser notre sol le plus naturellement.
Le respect de la biodiversité et le maintient des écosystèmes vise à minimiser les impacts négatifs de l'agriculture pour la rendre plus durable.
La production maraîchère se voue à fournir restaurants, clients individuels et organismes en légumes de qualité en format semi-gros de la ferme à la table.
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